多种口味烤鸡翅（脱骨的哦！）的正宗做法、鸡翅、叉烧酱、奥尔良烤鸡淹料、孜然，辣椒粉、蜂蜜、怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

烤鸡翅的用料

鸡翅 500g

叉烧酱适量

奥尔良烤鸡淹料适量

孜然，辣椒粉适量

蜂蜜适量

烤鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗净用凉水泡一会儿控净

步骤2

家里有小baby的可以选择去骨步骤，这样孩子吃起来比较方便，成人也可以选择去除单边的细骨，（作用有两个，1，去除骨头后内部会有空腔，入味更容易。2，去除单边骨头吃起来会很爽）

步骤3

另一头也是，然后可以在鸡翅小的一头（仔细看鸡翅中的两头会发现一边大一边小）把包裹细骨的表皮多剪一下

步骤4

然后转动细骨，让骨肉分离

步骤5

我为孩子去除了两根骨头，成人吃的去除了单边，怎么样，一点没有破坏鸡翅外观吧，我保证这样比在鸡翅上划两刀要入味

步骤6

孩子喜欢甜味，叉烧酱和奥尔良都腌制一些，为了满足老婆吃辣的需求最后取出几个叉烧味鸡翅，表面沾满辣椒粉和孜然

步骤7

入烤箱上下火200加热十分钟，取出刷一边蜂蜜水

步骤8

再回炉烤10分钟

步骤9

出炉了！鸡翅是差不多大的，考的比较小的是去除了双骨的，奥尔良腌制过，再刷蜂蜜水，颜色没的说，辣椒鸡翅，外辣内甜，老婆喜欢的不得了！孩子也吃的很方便！快来试试吧！