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诗文
多种口味烤鸡翅(脱骨的哦!)
释义
多种口味烤鸡翅(脱骨的哦!)
烤鸡翅的用料
鸡翅 500g
叉烧酱 适量
奥尔良烤鸡淹料 适量
孜然,辣椒粉 适量
蜂蜜 适量
烤鸡翅的做法
步骤1
鸡翅洗净用凉水泡一会儿控净
步骤2
家里有小baby的可以选择去骨步骤,这样孩子吃起来比较方便,成人也可以选择去除单边的细骨,(作用有两个,1,去除骨头后内部会有空腔,入味更容易。2,去除单边骨头吃起来会很爽)
步骤3
另一头也是,然后可以在鸡翅小的一头(仔细看鸡翅中的两头会发现一边大一边小)把包裹细骨的表皮多剪一下
步骤4
然后转动细骨,让骨肉分离
步骤5
我为孩子去除了两根骨头,成人吃的去除了单边,怎么样,一点没有破坏鸡翅外观吧,我保证这样比在鸡翅上划两刀要入味
步骤6
孩子喜欢甜味,叉烧酱和奥尔良都腌制一些,为了满足老婆吃辣的需求最后取出几个叉烧味鸡翅,表面沾满辣椒粉和孜然
步骤7
入烤箱上下火200加热十分钟,取出刷一边蜂蜜水
步骤8
再回炉烤10分钟
步骤9
出炉了!鸡翅是差不多大的,考的比较小的是去除了双骨的,奥尔良腌制过,再刷蜂蜜水,颜色没的说,辣椒鸡翅,外辣内甜,老婆喜欢的不得了!孩子也吃的很方便!快来试试吧!
烤鸡翅的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/6 0:21:09