时蔬奶汁贝壳意粉
浓郁的奶香加上清新的蔬菜，两者搭配相得益彰
时蔬奶汁贝壳意粉的做法
步骤1
用烧开的盐水汆烫西兰花1-2分钟，这样做可以使西兰花变得更鲜亮
步骤2
将香芹、彩椒、洋葱切丁，口蘑切片，西兰花切块
步骤3
将20ml的奶油和10ml的凉水倒入锅中，再将事先用食物料理机打碎的口蘑与香芹倒入锅中，小火煮15分钟左右
步骤4
锅中倒入少许底油。加入刚才切好的食材进行翻炒3-5分钟
步骤5
将贝壳意粉倒入烧开的盐水中，煮6-10分钟左右
步骤6
将贝壳意粉倒入锅中继续翻炒1-2分钟
步骤7
将刚才煮好的酱汁倒入锅中，大火收汁
步骤8
将煮好的贝壳意粉倒入盘子中，加上2片风干火腿即可