诗文 | 麻辣鸡中翅 |
释义 |
麻辣鸡中翅不懂加微信guojin1022咨询 麻辣鸡中翅的做法步骤1 腌制鸡翅忘记拍图了,用这个代替,鸡翅先要过水,然后用刀在鸡翅切开,方便入味,在加入花椒面、料酒、干辣椒面、蚝油、酱油、多用粉拌匀备用步骤2 在准备好配菜,小青椒切丁、干辣椒切丁、蒜切片、姜切片!备用步骤3 2根大葱切好也放着备用步骤4 用平底锅煎鸡翅,把调料一起倒入锅中煎,到鸡翅变黄捞出来备用步骤5 然后把平底锅里面剩的油和调料倒入锅中,里面在倒入刚准备好的辣椒段、蒜、姜、少量白糖翻炒一会在倒入鸡翅步骤6 炒的差不多了倒入大葱段,大概1-2分钟可以出锅步骤7 出锅啦,摆好盘,看起来是不是很有食欲,这是我的最爱,四川人口味比较重的!麻辣鸡中翅的烹饪技巧 |
随便看 |
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