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诗文
西芹炒沙鯭鱼
释义
西芹炒沙鯭鱼
沙鯭鱼又名脫皮鱼,南中国海盛产,办潮州人日常食材。
西芹炒沙鯭鱼的用料
沙鯭鱼 一斤
西芹 半棵
胡萝卜 1/4个
韭黄 少许
西芹炒沙鯭鱼的做法
步骤1
先把鱼块煎香,高火炒西芹和胡萝卜,加入鱼块同炒,加调味,熄火后才加韭黄多炒一会,上桌前放葱花。
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更新时间:2025/5/25 1:55:53