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诗文 南瓜吐司面包
释义

南瓜吐司面包

吐司面包,口感有嚼劲。最关键自己做的面包健康。没有添加剂

南瓜吐司面包的用料

面粉 300克 酵母 3克
水 10克 糖 25克可以用南瓜代替糖
牛奶 100克 鸡蛋 一个50克
黄油 20克 盐 3克

南瓜吐司面包的做法

南瓜吐司面包的做法图解1

步骤1

除黄油外,将所有食材放在一起揉成光滑的面团。揉到到扩展阶段,形成光滑的洞。再加入黄油,揉到完全阶段,ok
南瓜吐司面包的做法图解2

步骤2

放入烤箱温度40度左右、放入一杯用温水保持湿度。发酵到连背到即可
南瓜吐司面包的做法图解3

步骤3

再次调整烤箱温度160度。50分钟即可,金灿灿的面包。颜色诱人。

南瓜吐司面包的烹饪技巧

1.糖25克。可以用南瓜代替糖及水分,作为 甜味剂。就不用牛奶了

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更新时间:2024/12/26 2:04:26