诗文 | 黄金炸鸡排 |
释义 |
黄金炸鸡排黄金炸鸡排的做法步骤1 鸡胸肉用刀背捶打松软,片成片儿。鸡蛋拿小勺把蛋黄捞出只剩鸡蛋清。放腌肉料,鸡蛋清,蒜,葱。步骤2 腌半个小时以上即可,腌一晚上也中。步骤3 先裹鸡蛋液裹一层,然后裹面粉,最后裹面包屑。步骤4 热锅上油,中火,5,6分热即可下锅开炸。步骤5 炸好后依个人口味放番茄酱,黑胡椒等等。有的喜欢切小块,我喜欢大块。。。。。就没切。。。。。黄金炸鸡排的烹饪技巧 |
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