诗文 | 油醋汁烤面包粒蔬菜沙拉 |
释义 |
油醋汁烤面包粒蔬菜沙拉油醋汁的沙拉,口感是清爽酸甜的。与放千岛酱沙拉酱较醇浓的口感,略有差别。两种口味各有千秋,都很好吃。(想看沙拉酱蔬果沙拉制法的,可查看我公布的另一款菜谱)由于加入了主食面包粒,所以这款沙拉完全可做为早餐,或减脂减肥期间的正餐哪! 油醋汁烤面包粒蔬菜沙拉的做法步骤1 面包切成粒状,放入烤箱烘烤至黄脆即可。步骤2 按配料表提示,准备好油醋汁。这次我没加酱油。大家可以自行选择,口味清淡的可以不加。步骤3 各式菜条切粒,可以以家中存货而定,不必拘泥。胡萝卜建议先焯水,但不宜过久,一分钟左右即可,保持脆口。步骤4 黄瓜,胡萝卜,西红柿,火腿肠都切成粒状,先铺碗底。并加入切成短条的鸡蛋条。再将生菜切丝后,撒在碗边成一圈。最后在生菜丝上边放入烤得香脆的面包粒。步骤5 淋上油醋汁,再撒上黑胡椒粉,以及烤香的黑芝麻。油醋汁烤面包粒蔬菜沙拉的烹饪技巧蛋条即是把鸡蛋液搅打均匀后摊成蛋饼,再切成条状。因为我有现成的,如果大家觉得麻烦可省略哈。 |
随便看 |
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