土豆丸子
家里剩了一些土豆吃不完，就一次性的炸了丸子！
土豆丸子的做法
步骤1
把土豆蒸熟，趁热捣成泥，（如果喜欢甜一点的话，这个时候可以放一些白糖，如果喜欢土豆的原汁原味，就不放糖。）
步骤2
把土豆泥团成团，在淀粉里滚一下。
步骤3
锅加热倒入油，等油热后放入刚才团好的丸子炸。
步骤4
炸至金黄色，控油出锅！
步骤5
装盘，撒上白糖！完成！！！