五彩蛋炒饭
五彩蛋炒饭的做法
步骤1
把青红椒，榨菜，火腿全部切粒，鸡蛋打散
步骤2
锅热少许油，炒蛋，打碎
步骤3
煮饭时的水要比平时煮饭的水要少一些，把煮好的饭，放冰箱冷藏十分钟，这样炒出来的饭粒粒分明，然后锅内在倒少许的油，炒饭
步骤4
炒好盛出
步骤5
再倒少许油，倒入材料，加盐，炒至断生
步骤6
在倒入之前炒好的米饭
步骤7
在加入鸡蛋，加盐调味五彩蛋炒饭的烹饪技巧
调味料只有盐，这样能保持它原有的味道