红烧肋排
红烧肋排的做法
步骤1
肋排沿骨头的地方切开，洗净步骤2
锅上火加热，加油，加入肋排煸炒，加酒，再煸炒，加酱油、适量盐、二瓣八角茄香，加水，转小火焖烧一小时，加糖，收稠汤汁，加味精调味，盛出即可。红烧肋排的烹饪技巧
这次用肋排做的，比用肋条肉烧出来的要好吃很多。主要是非常糯嫩。虽然价钱略贵了些，感觉还是很值得的。
| 诗文 | 红烧肋排 |
| 释义 |
红烧肋排红烧肋排的做法步骤1 肋排沿骨头的地方切开，洗净步骤2 锅上火加热，加油，加入肋排煸炒，加酒，再煸炒，加酱油、适量盐、二瓣八角茄香，加水，转小火焖烧一小时，加糖，收稠汤汁，加味精调味，盛出即可。红烧肋排的烹饪技巧这次用肋排做的，比用肋条肉烧出来的要好吃很多。主要是非常糯嫩。虽然价钱略贵了些，感觉还是很值得的。 |
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