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诗文 香辣豆角
释义

香辣豆角

炎炎夏日,来道爽口的豆角,再配上一杯冰啤,那叫一个爽!

香辣豆角的用料

酸豆角 1包 牛肉 200克
花椒、辣椒、葱、姜、蒜 适量 家常调料 适量

香辣豆角的做法

香辣豆角的做法图解1

步骤1

豆角入清水中浸泡20分钟
香辣豆角的做法图解2

步骤2

牛肉剁碎,加料酒、生抽、生姜粉、一滴生油腌制20分钟
香辣豆角的做法图解3

步骤3

切葱姜蒜,辣椒、花椒备用
香辣豆角的做法图解4

步骤4

豆角切小段装盘备用
香辣豆角的做法图解5

步骤5

牛肉沫下油锅翻炒至8分熟,起锅
香辣豆角的做法图解6

步骤6

余油锅里入花椒、辣椒炒出香味,入葱姜蒜翻炒,再入酸豆角,炒出香味后,入牛肉沫一起大火翻炒,出锅,装盘!酸脆爽口的豆角成形啦?
香辣豆角的做法图解7

步骤7

好吃到停不了口!有木有?

香辣豆角的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:20:54