爆炒牛蛙
记得好多年前的小时候，爸爸会抓了青蛙回家用辣椒炒了吃，那是记忆力最好的味道，长大了知道不能吃青蛙，就去菜市场买了牛蛙回来做，依然是那个味道，没有改变！
爆炒牛蛙的做法
步骤1
牛蛙洗净斩小段，把水沥干待用
步骤2
红色尖椒绿色尖椒分别切段
步骤3
葱姜蒜全部切片待用
步骤4
锅内放油炒香葱姜蒜，然后放入牛蛙一直翻炒
步骤5
倒入料酒翻炒几下，倒入味事达酱香鲜翻炒两分钟左右，注意不要糊底。
步骤6
翻炒三分钟左右就可以倒入辣椒继续翻炒，这时候加入盐和鸡精调味，按照个人口味调
步骤7
翻炒一会就可以出锅了！喜欢吃辣椒的一定不能错过！
步骤8
成品哦