炒面
我比较喜欢搭配肉丝洋葱青菜炒面，还能加入木耳，胡萝卜，搭配比较任意，根据自己口味来。
炒面的做法
步骤1
湿面放笼屉上蒸，笼屉上了涂抹少许色拉油。
步骤2
蒸到大概8成熟关火，把面倒入凉水里，多用凉水冲几遍，让面从里到在冷透。
步骤3
凉透就从水里捞出沥水备用。
步骤4
炒之前拌入老抽上色。
步骤5
锅里倒油炒肉丝，然后陆续下你爱的各种蔬菜。
步骤6
蔬菜炒到五分熟就能倒入面，加盐、生抽等佐料，炒好上盘咯。