诗文 | 黑椒炒牛柳 |
释义 |
黑椒炒牛柳黑椒炒牛柳的做法![]() 步骤1 基本原料就是这些。牛里脊肉分内外。炒制的话用牛外脊。青红椒洋葱切丝。![]() 步骤2 牛外脊切丝,葱姜,耗油,盐,玉米淀粉腌制。![]() 步骤3 热锅加黄油,先把牛肉滑出来,盛出。再炒洋葱,青红椒,断生把牛肉放入,加生抽,一点糖,黑胡椒汁,即可。腌制时加了耗油所以不用加盐。![]() 步骤4 全程大火快炒,已免牛肉炒老。黑椒炒牛柳的烹饪技巧 |
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