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诗文 可乐红薯香菇鸡翅
释义

可乐红薯香菇鸡翅

提前下班,回家路上想着给妈妈做点什么吃~~想到家里还有瓶可乐,就给妈妈做这道菜吧~一回来就能吃到啦~~这道菜偏甜口一点~

可乐红薯香菇鸡翅的用料

鸡翅 10个 红薯 一个大的,八两左右
新鲜香菇 6个大的 大葱 一段
鲜姜 一块 八角 一个
可乐 1瓶500毫升 生抽 3勺
盐 2勺

可乐红薯香菇鸡翅的做法

可乐红薯香菇鸡翅的做法图解1

步骤1

所有食材准备好,洗净,鸡翅泡了下料酒,不泡也可以~鸡翅要划道道呦~~容易入味~
可乐红薯香菇鸡翅的做法图解2

步骤2

葱姜切段切片,红薯切小块,鸡翅用热水煮一下,煮出沫子,肉紧实点即可,别煮时间太久呦~那煮熟了就~
可乐红薯香菇鸡翅的做法图解3

步骤3

加食用油,热了后葱段鲜姜八角都倒锅里,出了香味倒入鸡翅翻炒,炒三分钟倒入红薯翻炒5分钟,加入香菇~如稍有些干了倒一点可乐,不加水~
可乐红薯香菇鸡翅的做法图解4

步骤4

所有食材放进去翻炒,倒入生抽,可由菜多少调节量
可乐红薯香菇鸡翅的做法图解5

步骤5

加入可乐,可口可乐比百事更佳。没过所有菜,小火炖,直到快熟了,加盐,炖会,大火收汤。
可乐红薯香菇鸡翅的做法图解6

步骤6

超级美味,多加点盐,随时尝着点呦,红薯本身就甜~搭米饭绝配~~

可乐红薯香菇鸡翅的烹饪技巧

红薯可以换土豆,也可以加点土豆~

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更新时间:2025/2/11 9:54:12