诗文 | 速炒豆腐 |
释义 |
速炒豆腐速炒豆腐的做法步骤1 将豆腐切小块,大蒜切碎,小葱切小段步骤2 锅中放油下蒜末煎出香味,倒入豆腐快速翻炒。步骤3 炒至豆腐微微变焦黄,加入入适量盐,再翻炒片刻,撒上小葱,盛盘。速炒豆腐的烹饪技巧豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。 |
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