诗文 | 飞利浦空气炸锅之炸薯条 |
释义 |
飞利浦空气炸锅之炸薯条发现只要掌握到空气炸锅的原理就可以做出好多菜 飞利浦空气炸锅之炸薯条的做法步骤1 薯条切成1.5厘米宽的条,我刀工一般有粗有细,用凉水浸泡半小时后,捞出土豆条拌少许油,这个量只要每个条都能沾上些就好了,不需太多。如果用黄油要先用微波炉溶化一下,放入炸锅。步骤2 炸锅160度预热5分钟,到入薯条炸8分钟后取出晃晃再炸8分钟,再将炸锅调到180度炸8至10分钟即可。飞利浦空气炸锅之炸薯条的烹饪技巧最后炸锅180度炸时主要是为了把薯条外皮炸脆,根据薯条的多少来调时间,建议从短时间开始试以免炸糊。 |
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