杨枝甘露
杨枝甘露的做法
步骤1
处理芒果的同时，煮开水，与西米的比例50：1，把握不好就尽量水多一些。
步骤2
切条纹，然后用勺子挖出来备用，形状规则整齐好看的，用于点缀，其余的等待用料理机打烂。
步骤3
水开后，下西米，大火煮2～3分钟，后转小火5～8分钟，在西米呈现半透明状后，熄火，盖盖子，闷5分钟左右。
步骤4
时间合适，西米过冷水。备用，然后料理机打芒果粒，加少许牛奶，椰汁，蜂蜜，打烂成糊状。（忘记拍图）
步骤5
最后，西米垫底，加芒果糊，点缀芒果粒西柚，配少许绿色，比如薄荷叶。视觉效果更好。
步骤6
结束，等麻麻回来享用～