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诗文 香辣虾
释义

香辣虾

超市刚死去的虾打折,一斤才10元包底,非常新鲜!就买了700g做香辣虾,非常好吃!

香辣虾的用料

虾 700g

香辣虾的做法

步骤1

虾洗净,我没剔虾线,700g要剔死我!直接腌制。

步骤2

葱姜蒜切好,干辣椒6个,花椒一小把。锅内下油,多一点,因为我虾太多,倒入上述食材爆炒。

步骤3

炒香,倒入腌好的虾,大火炒。加入五小勺老干妈,老抽适量,盐巴适量,糖一点点,继续炒。大火收汁,留一点汁蘸着吃更美味。放点点味精,放入葱花,出锅?tata?开吃?

香辣虾的烹饪技巧

虾提前用生抽(2勺)、陈醋(1勺)、料酒腌制

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更新时间:2025/2/6 7:52:09