诗文 | 沙拉芝士黄金盏 |
释义 |
沙拉芝士黄金盏这是为儿子特别创新的一道菜式,还取了一个好听的名字——沙拉芝士黄金盏!呵呵!儿子吃了超赞呢! 沙拉芝士黄金盏的做法步骤1 土豆洗干净削皮切块,上锅蒸熟,用筷子轻轻戳烂就可以起锅了。凉一下再放进保鲜袋里压或者赶成泥装即可。步骤2 腊肉洗净下锅煮熟后切成小颗粒待用。步骤3 黄甜椒洗净根据外形有3瓣就切成了3盏,有4瓣就切成4盏,切好以后记得把里面的瓤和辣椒籽掏出来洗净待用。步骤4 紫甘蓝洗净切细丝后和玉米粒用沙拉酱拌匀。芝士片切成细丝待用。步骤5 现在把土豆泥放在碗里,加入纯牛奶,炼乳,盐,白胡椒粉适量搅匀(这些都根据自己的口味添加),然后再把熟腊肉粒放进土豆泥里面搅匀。步骤6 现在把土豆腊肉泥填进甜椒里面,再把玉米甘蓝沙拉放在土豆泥上面,最上面再撒上芝士条,就这样大功告成!耶!步骤7 成品沙拉芝士黄金盏的烹饪技巧 |
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