沙拉芝士黄金盏

这是为儿子特别创新的一道菜式，还取了一个好听的名字——沙拉芝士黄金盏！呵呵！儿子吃了超赞呢！

沙拉芝士黄金盏的用料

步骤1

土豆洗干净削皮切块，上锅蒸熟，用筷子轻轻戳烂就可以起锅了。凉一下再放进保鲜袋里压或者赶成泥装即可。

步骤2

腊肉洗净下锅煮熟后切成小颗粒待用。

步骤3

黄甜椒洗净根据外形有3瓣就切成了3盏，有4瓣就切成4盏，切好以后记得把里面的瓤和辣椒籽掏出来洗净待用。

步骤4

紫甘蓝洗净切细丝后和玉米粒用沙拉酱拌匀。芝士片切成细丝待用。

步骤5

现在把土豆泥放在碗里，加入纯牛奶，炼乳，盐，白胡椒粉适量搅匀（这些都根据自己的口味添加），然后再把熟腊肉粒放进土豆泥里面搅匀。

步骤6

现在把土豆腊肉泥填进甜椒里面，再把玉米甘蓝沙拉放在土豆泥上面，最上面再撒上芝士条，就这样大功告成！耶！

步骤7

成品

随便看

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