葡萄果酱
面包搭档
葡萄果酱的做法
步骤1
这是自己种的葡萄，所以直接用清水清洗，皮肉分离
步骤2
葡萄皮加矿泉水，水没过皮一指，大火煮到皮发白，水变紫，把皮捞出。
步骤3
加葡萄肉，冰糖大火煮，煮到肉成软糯状，用筷子不停搅拌，防止粘锅底，玉米淀粉加水搅拌均匀，倒入锅中，继续搅拌
步骤4
浓稠状即可盛出，放凉，入冰箱保存。