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诗文 热带风情---椰香马蹄汁
释义

热带风情---椰香马蹄汁


马蹄,又名荸荠、乌芋、地雷子等,原产于印度,在我国大多以南方城市较多,所以北方的人大概比较少吃到新鲜的马蹄 马蹄中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素,还有丰富的膳食纤维,另外,马蹄中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的,能够促进人体生长发育和维持生理功能的需要,因此马蹄也适于儿童食用。马蹄作为药材入药历史悠久 用新鲜马蹄配椰汁同饮,是清热、生津止渴的理想饮料

热带风情---椰香马蹄汁的用料

椰子 三分之一个 马蹄 500G

热带风情---椰香马蹄汁的做法

热带风情---椰香马蹄汁的做法图解1

步骤1

椰子去掉外壳,取肉,马蹄去皮,原粒洗净,用抹手纸抹乾水分
热带风情---椰香马蹄汁的做法图解2

步骤2

椰子去掉外壳,取肉,切成适当大小
热带风情---椰香马蹄汁的做法图解3

步骤3

原汁机安装好,通电
热带风情---椰香马蹄汁的做法图解4

步骤4

启动机器,把切好的椰肉,从放入大口径
热带风情---椰香马蹄汁的做法图解5

步骤5

.螺旋挤压技术,压榨出椰汁
热带风情---椰香马蹄汁的做法图解6

步骤6

.接着放入原粒去皮马蹄,无需切细
热带风情---椰香马蹄汁的做法图解7

步骤7

螺旋挤压技术,出汁率提高了55%。马蹄汁流到接汁杯,就可以倒出杯子享受了

热带风情---椰香马蹄汁的烹饪技巧

椰子比较硬,不可多榨.选取时候,选择嫩椰子,可椰青,这样出汁率更高, 当然椰水不浪费,觉得浓稠,可以加入清甜的椰水。。。

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更新时间:2024/12/26 1:52:18