诗文 | 玛格丽特饼干 |
释义 |
玛格丽特饼干就是好奇加入熟蛋黄会是怎么样的口感,哈哈 玛格丽特饼干的做法步骤1 黄油室温软化,把软化好的黄油倒入盘里加入糖粉和盐,稍微拌一下再进行打发步骤2 打至黄油体积变大,颜色变浅,呈膨松状即可步骤3 鸡蛋煮熟,取熟蛋黄步骤4 熟蛋黄过筛,加入黄油糊里,混合均匀步骤5 加入过筛的低筋面粉和玉面淀粉步骤6 拌好的面团放入冰箱冷藏1小时步骤7 冷藏好的面团取出,取一小块面团揉成小圆,放在烤盘上用大拇指按扁,小饼就出来啦步骤8 依次做好所有的小饼步骤9 放入预热好的烤箱,170度,15·······20分钟步骤10 出炉后放置冷却便可食用或者密封保存步骤11 拍照步骤12 酥酥的饼干儿玛格丽特饼干的烹饪技巧放凉后若没马上食用,记得要密封保存哦!! |
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