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诗文 麻辣大头菜牛肉豆花
释义

麻辣大头菜牛肉豆花

麻辣大头菜牛肉豆花的用料

菜市买的麻辣牛肉丝 适量 菜市买的大头菜粒 适量
内酯豆腐 根据自己需要 葱花 适量
花椒粉 适量 醋 少许
生抽 少许 盐 适量
熟油海椒 根据自己喜好

麻辣大头菜牛肉豆花的做法

步骤1

先在锅内把油烧开,放入剁成肉末的麻辣牛肉丝,当牛肉炒的半程熟的时候放入大头菜粒(大头菜粒是菜市买的,最好洗一下),炒熟后倒入空碗里。

步骤2

另起锅烧水煮豆腐,煮熟后,放入另一个空碗里,然后加入盐,醋,生抽,花椒粉,熟油海椒,最后加入麻辣牛肉榨菜,最后撒上葱花,收工~\(≧▽≦)/~

麻辣大头菜牛肉豆花的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:40:36