剁椒鸡爪
有时候就特想吃鸡爪子，有空时就自己做，家里有剁椒，拿来试验一下，跟鸡爪搭配的效果如何，结果表明，很美味。
剁椒鸡爪的做法
步骤1
鸡爪洗净，入锅焯一会，捞出备用。葱姜蒜切末备用
步骤2
炒锅倒油，加入葱姜蒜末煸香，放入鸡爪，然后放酱油，再放适量剁椒，喜辣的可多放，加水没过鸡爪，加入适量盐，炖至水收干即可。
| 诗文 | 剁椒鸡爪 |
| 释义 |
剁椒鸡爪有时候就特想吃鸡爪子，有空时就自己做，家里有剁椒，拿来试验一下，跟鸡爪搭配的效果如何，结果表明，很美味。 剁椒鸡爪的做法步骤1 鸡爪洗净，入锅焯一会，捞出备用。葱姜蒜切末备用
步骤2 炒锅倒油，加入葱姜蒜末煸香，放入鸡爪，然后放酱油，再放适量剁椒，喜辣的可多放，加水没过鸡爪，加入适量盐，炖至水收干即可。剁椒鸡爪的烹饪技巧 |
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