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诗文 葱香饼
释义

葱香饼

葱香饼的用料

牛奶
酵母
葱花

葱香饼的做法

葱香饼的做法图解1

步骤1

面粉,少量的白糖,盐,酵母,牛奶,水和成面团
葱香饼的做法图解2

步骤2

面团揉匀,潮湿的纱布盖住,在盖上盖子,醒面30分钟左右
葱香饼的做法图解3

步骤3

醒面期间把葱花切碎,我用的是大葱
葱香饼的做法图解4

步骤4

醒好的面团,擀成薄的长方型
葱香饼的做法图解5

步骤5

先在面的表面撒一些盐,这个按照自己的口味轻重,然后表面均匀的刷上油,我用的是花生油,然后撒上葱花,其实再洒一点椒盐或是五香粉也不错
葱香饼的做法图解6

步骤6

从一头卷起
葱香饼的做法图解7

步骤7

切成五公分左右的剂子,刀口朝上压扁,再醒半个小时左右
葱香饼的做法图解8

步骤8

锅底刷一层油,把饼放入锅呢,小火慢煎,底部上色,表面鼓起,然后调面
葱香饼的做法图解9

步骤9

大功告成

葱香饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 12:16:25