端午粽子

我承认，我是来应景儿的！第一次包粽子，现在手还在疼，but，这样一折腾，真的有点过节的赶脚了

端午粽子的用料

糯米若干

粽叶若干

步骤1

糯米洗净，泡了一晚上，我是放在冰箱里的！妈咪说泡的时间越长，米越粘越劲道

步骤2

粽叶开水泡开，洗净

步骤3

根据粽叶大小，两个或者三个粽叶层叠平铺，拿起来卷成漏斗状，！注意漏斗状的下面可真的不能有口漏米哦

步骤4

上端的叶子折回，用线捆好，ok啦！注意，一定要捆紧，千万不要漏米，否则煮熟后的粽子就会水份太大，不劲道了！最后入锅煮，最好是晚上煮，然后闷一晚上，第二天早晨起来吃！

米泡的时间长着会更好吃

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。