不用咖喱粉膏酱做“中式”咖喱饭~~
是不是有和我一样的没有没有买到咖喱粉、咖喱膏、咖喱酱但就是特别想吃咖喱的人？没关系呀，天才的我发现了秘密武器，没有咖喱粉一样做咖喱！这个秘密武器几乎家家都有，他就是，王！守！义！
咖喱粉其实就是各种香料的混合物，王守义十三香刚好也是，虽然有几味香料的不同，比例上也有区别，但是拿来和孜然辣椒混一起代替是没问题的，味道几乎一样，用来解“燃眉之馋”简直棒棒的！
姑且称之“中式咖喱”。。
咖喱饭的做法
步骤1
所有蔬菜切小一点的滚刀块，牛肉也是。材料大小均匀点。
步骤2
香辛料混合。
步骤3
锅烧热倒一多勺油，洋葱爆香，再加青椒炒一会儿。
步骤4
牛肉入锅炒到表面变色。
步骤5
按成熟难易放进除西红柿和苹果以外的所有菜，加“类咖喱粉”翻炒。
步骤6
炒到差不多都要熟了加牛奶煮。
步骤7
牛奶开了就扔苹果和西红柿进去。
步骤8
咕噜咕噜。。
步骤9
咕噜咕噜。。土豆和胡萝卜煮软就收汁啦。
步骤10
米饭造个型
步骤11
浇咖喱。。太贪心大白的脸都被我埋掉了。没关系，犹抱琵琶半遮面也是萌萌的。咖喱饭的烹饪技巧
青椒要把辣椒籽去掉。苹果是我第一次尝试，个人不太喜欢。胡萝卜和土豆我提前蒸了一下，用煮蛋器很方便，煮起来也快的多。