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诗文
雪花丸子
释义
雪花丸子
雪花丸子的用料
猪肉 165g
荸荠 2-3个
姜末 适量
蒜末 适量
料酒 5ml
生抽 5ml
酱油 5ml
蚝油 2.5ml
盐 2.5g
五香粉 2.5g
白胡椒粉 3g
鸡蛋 一个
淀粉(凝固性) 适量
枸杞 每个丸子一个
雪花丸子的做法
步骤1
肉剁成泥,放入所有香料腌制,糯米泡发.
步骤2
捏成团.
步骤3
滚上糯米.锅烧开后上肉丸,蒸至10分钟就行.
步骤4
蒸熟后放入枸杞焖一会儿.
雪花丸子的烹饪技巧
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贻王侍御出台掾丹阳 储光羲
贻王秀才 齐己
贻妄怒 梅尧臣
勃放
是逻
暄羿
伦鸣
庆荧
求舍
忠誉
钟云
益澄
夕凫
灵坤
鹤报
彩茜
太邈
贻贵
罄罄
钧恩
永国
千富
洛洋
浩璐
耀鹦
木洋
轾童
烁谷
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更新时间:2025/9/27 2:21:17