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诗文
雪花丸子
释义
雪花丸子
雪花丸子的用料
猪肉 165g
荸荠 2-3个
姜末 适量
蒜末 适量
料酒 5ml
生抽 5ml
酱油 5ml
蚝油 2.5ml
盐 2.5g
五香粉 2.5g
白胡椒粉 3g
鸡蛋 一个
淀粉(凝固性) 适量
枸杞 每个丸子一个
雪花丸子的做法
步骤1
肉剁成泥,放入所有香料腌制,糯米泡发.
步骤2
捏成团.
步骤3
滚上糯米.锅烧开后上肉丸,蒸至10分钟就行.
步骤4
蒸熟后放入枸杞焖一会儿.
雪花丸子的烹饪技巧
随便看
南瓜糕
蛋挞
入口即化双味生巧克力(做法超级简单,送人自己吃都很好)
川贝冰糖雪梨
刘老板拔丝山药
奥尔良烤鸡翅
香菇炖鸡腿
小米山药粥
糖渍金桔
情人节快乐!
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儿时味道快手版【蝴蝶酥】
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更新时间:2025/5/5 2:10:16