桑葚酒慕斯
这是一道美容的甜点，淡淡的酒味，带着果香，让人回味无穷，是女士的美容佳品。
桑葚酒慕斯的做法
步骤1
准备所需材料。
步骤2
吉利丁片用凉水泡软，
步骤3
桑葚酒放料理机里打搅成汁。
步骤4
淡奶油加入糖粉，打发至还能流动状。
步骤5
将桑葚酒倒入打发的淡奶油里。
步骤6
再将淡奶油和桑葚酒混合打搅至六七成发即可。
步骤7
吉利丁片放入50克清水里，放微波炉里微波30秒取出，坐凉水降温。
步骤8
待吉利丁片凉至不烫手时，倒入慕斯糊里。
步骤9
将其拌匀。
步骤10
用锡纸将模具底下包起。
步骤11
再将慕斯糊倒入模具中，放冰箱冷藏4小时以上即可脱模食用。桑葚酒慕斯的烹饪技巧
脱膜时用吹风机，吹一圈就可以轻松的脱膜。