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诗文 什锦蛋炒饭
释义

什锦蛋炒饭

一个人的午餐,一个炒饭可以搞掂。

什锦蛋炒饭的用料

米饭 1碗 鸡蛋 2只
花生油 40克 食盐 3克
味事达酱香鲜酱油 30克 黄瓜 50克
土豆 50克 黑木耳 30克
甜椒 20克

什锦蛋炒饭的做法

什锦蛋炒饭#酱香鲜#的做法图解1

步骤1

黄瓜、土豆、甜椒、黑木耳分别处理好
什锦蛋炒饭#酱香鲜#的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒熟,米饭洒些清水划松散
什锦蛋炒饭#酱香鲜#的做法图解3

步骤3

土豆丁炒锅焯一下水
什锦蛋炒饭#酱香鲜#的做法图解4

步骤4

平底锅热油,再把图1的食材炒熟
什锦蛋炒饭#酱香鲜#的做法图解5

步骤5

加入食盐炒匀
什锦蛋炒饭#酱香鲜#的做法图解6

步骤6

倒入米饭,继续翻炒
什锦蛋炒饭#酱香鲜#的做法图解7

步骤7

待米饭炒香后,加入蛋块炒匀
什锦蛋炒饭#酱香鲜#的做法图解8

步骤8

淋入味事达酱香鲜酱油炒匀
什锦蛋炒饭#酱香鲜#的做法图解9

步骤9

持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可

什锦蛋炒饭的烹饪技巧

简单无技巧。

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更新时间:2024/12/26 1:51:08