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诗文 啤酒黑椒鸡翅
释义

啤酒黑椒鸡翅

啤酒黑椒鸡翅的用料

鸡翅 10根 啤酒 一罐
黑胡椒 适量 盐 少许
鸡粉 少许 绵白糖 少许
黄豆酱油 少许

啤酒黑椒鸡翅的做法

啤酒黑椒鸡翅的做法图解1

步骤1

这是准备好的鸡翅,在鸡翅上划上几刀,容易入味到。悄悄的告诉大家,我这鸡翅是烧烤剩下的,之前有背奥尔良烤肉酱腌制过,就算及时冲掉了味道,但或多或少还是有一些些底味的。但是大家不必也去腌制一下再做哦,我说这话,貌似有点画蛇添足了。
啤酒黑椒鸡翅的做法图解2

步骤2

开火热锅,放入少许底油,其实不放也行,小火先包一下鸡翅,不用太久哦,等鸡翅表皮变的紧绷,别犹豫,豪爽的倒下一罐啤酒。
啤酒黑椒鸡翅的做法图解3

步骤3

倒入啤酒后,转大火。然后分别加入盐、鸡粉、糖、黑胡椒、酱油,之后就可以等待汤汁变浓稠了。这里有个要注意的地方,就是从始至终不要盖盖子。
啤酒黑椒鸡翅的做法图解4

步骤4

看到了,汤汁已经开始变浓稠了,加油,再等一下就可以出锅了。如果你爱吃酱油泡饭,那我建议你们,在最后收汤时,取来一个空碗,先收集一部分汤汁备用,锅底少一些汤收汁也快。
啤酒黑椒鸡翅的做法图解5

步骤5

拌饭超好吃,啦啦啦。
啤酒黑椒鸡翅的做法图解6

步骤6

看!汤汁一等要收到全部包裹在鸡翅上,这样才会油亮漂亮,食欲大开。当当当,当!完工,简单又好吃,省时省力,完美。

啤酒黑椒鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/15 0:55:14