香甜软糯土豆饼
在一家韩国料理店吃过，
和我妈咪试验了四次，
总算成功研制出来，
因为加了糯米粉的原因，
这款土豆饼是软糯Q弹的，
很有嚼劲噢！
软糯土豆饼的做法
步骤1
先将土豆放入锅中蒸熟（用筷子可以穿透即可）步骤2
土豆冷却一会儿，将蒸熟的土豆捣成泥，确保没有颗粒步骤3
加入白砂糖，搅打均匀步骤4
加入糯米粉，用手揉捏成团步骤5
分成几个大小均等的小圆子、按扁，压成饼状！步骤6
入油锅、小火炸熟透即可！软糯土豆饼的烹饪技巧
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