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诗文 海带香菇排骨汤_超详细步骤
释义

海带香菇排骨汤_超详细步骤

很简单很健康,在宿舍用炖盅做的香喷喷~

海带香菇排骨汤_超详细步骤的用料

猪排骨 200g 海带(干) 8个
香菇(干) 8个 料酒 2勺
盐 适量 大葱 20g
香醋 半勺

海带香菇排骨汤_超详细步骤的做法

海带香菇排骨汤_超详细步骤的做法图解1

步骤1

我买的干海带和香菇,用水泡泡。海带变软了打开结,洗一下,再系好。因为以前吃过的海带结里面有泥沙,还是彻底洗干净好。
海带香菇排骨汤_超详细步骤的做法图解2

步骤2

排骨用开水焯一下,不用太久,一分钟左右。
海带香菇排骨汤_超详细步骤的做法图解3

步骤3

排骨加入料酒腌一下。
海带香菇排骨汤_超详细步骤的做法图解4

步骤4

把排骨,海带,香菇,葱段放入锅中加水,把料酒也倒进去一部分。
海带香菇排骨汤_超详细步骤的做法图解5

步骤5

炖两个小时,快结束时候加一点香醋,但是不要多,然后加入适量的盐。大功告成!你也试试吧~

海带香菇排骨汤_超详细步骤的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 20:16:44