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诗文 土豆炒腊肉
释义

土豆炒腊肉

土豆炒腊肉的用料

土豆 1个 腊肉 200g
青尖椒 10个 盐,味精,花椒面,生抽 适量

土豆炒腊肉的做法

步骤1

土豆切丝,用水漂一下,腊肉切片备用

步骤2

青尖椒滚刀备用,蒜切片,姜切片

步骤3

先把腊肉炒一下,肥瘦根据自己决定,什么都不用放,舀起来,再把姜蒜辣椒炒好,就不辣。

步骤4

把土豆和青辣椒单独炒,这时放入一点盐,花椒面,生抽,快炒好后倒入腊肉再炒好了,ok

土豆炒腊肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:12:36