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诗文 香菇海苔奶酪蛋饼
释义

香菇海苔奶酪蛋饼

给宝贝的能量餐,超赞!

香菇海苔奶酪蛋饼的用料

香菇 2朵 海苔 一张
鸡蛋 2个 马苏里拉奶酪 60g
牛奶 2汤匙 盐 少许
葱花 少许

香菇海苔奶酪蛋饼的做法

香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解1

步骤1

准备食材。香菇洗净切片,海苔剪成碎片。
香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散,加入牛奶和葱花,打匀。
香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解3

步骤3

锅里少许油,倒入香菇,炒熟。
香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解4

步骤4

改小火,倒入蛋液,摆动锅,使蛋液均匀铺开。
香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解5

步骤5

铺上海苔,撒上盐。
香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解6

步骤6

铺上奶酪,煎到奶酪基本融化。
香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解7

步骤7

卷起来,出锅。
香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解8

步骤8

切段,有完美拉丝哦。只可惜我一手拉丝,一手拍照,技术不够,没抓到最完美的瞬间。

香菇海苔奶酪蛋饼的烹饪技巧

海苔可用紫菜代替

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 14:12:24