油焖大虾
油焖大虾的做法
步骤1
用了6只20CM左右的大虾，洗净，从背部切开去虾线，去头切段，用小一点的虾就不用切了
步骤2
姜，蒜切末备用
步骤3
蒸鱼豉油，海鲜酱油，料酒等比例混合备用
步骤4
油锅烧热，放入蒜末姜末炒香，把虾段放进去，6分熟放入料汁
步骤5
加少量盐出锅即可