火锅鱼

火锅鱼的用料

步骤1

片鱼肉

步骤2

鱼片加盐、料酒、豆粉、蛋清腌制

步骤3

油烧热加葱姜蒜、豆瓣爆香，加火锅料、干辣椒、花椒

步骤4

加水煮开

步骤5

加土豆、杏鲍菇

步骤6

菜煮得差不多时加入鱼肉，记得尝尝味道合适不

步骤7

煮熟后面上撒花椒面、辣椒面

步骤8

少许油烧热，淋在鱼上

步骤9

完成

菜可以加自己喜欢的啦～

随便看

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