炒河虾
炒河虾的做法
步骤1
买回来河虾，泡着。
步骤2
把河虾的虚跟钳，洗干净，备用
步骤3
热锅，放油，准备炒虾。
步骤4
放上小葱，准备炒虾。
步骤5
油热，河虾，下锅，开始煸炒。
步骤6
边煸炒，边依次放下，料酒，盐，糖，适量。
步骤7
煸炒至虾壳呈红色，熟透，出锅即可。炒河虾的烹饪技巧
1.河虾买回来要剪去虚跟钳子，这样吃口比较好。 2.调理里需要糖，适量加一点，这样微甜，比较好吃