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诗文 瘦肉煎饼
释义

瘦肉煎饼

瘦肉煎饼的用料

五花肉 适量 水葱 适量
面粉 适量 水 适量
盐(按自己喜欢的调料放) 胡椒
油(随便什么油,我是用猪油)

瘦肉煎饼的做法

瘦肉煎饼的做法图解1

步骤1

面粉加水揉成团,再赶成皮,跟饺子皮差不多就行了(其实我是第一次做,所以做得不怎么圆)
瘦肉煎饼的做法图解2

步骤2

五花肉加水葱剁好,加点盐,胡椒粉(按自己的口味放调料,我这是在包最后一个拍的)
瘦肉煎饼的做法图解3

步骤3

我是像包包子一样包的,包好后压扁。
瘦肉煎饼的做法图解4

步骤4

热油下锅,转小火煎,盖上锅盖,焖两分钟翻一下,然后又焖两分钟翻一下,这样反复焖15分钟就出锅了。
瘦肉煎饼的做法图解5

步骤5

成品图
瘦肉煎饼的做法图解6

步骤6

很香~~~

瘦肉煎饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:33:53