汤面、汤饭
昨天喝的有点晚、做个汤饭吃...
汤面、汤饭的做法
步骤1
牛肉切成这么大小...
步骤2
菜切正这样...
步骤3
香菇提前拿凉水泡泡、也可以不放香姑、个人喜欢香姑的味道...
步骤4
冷过热油、加肉、炒一会加所有姜、葱蒜加一点、根据个人口味加花椒胡椒粉，香姑、茄子放进去炒会、加西红柿、西红柿炒烂加水...
步骤5
水开以后加胡萝卜、圆菇块...开始揪面，我是买的成品面剂子直接揪就好，揪完后加醋、盐，面熟以后先调辣椒、再放绿菜，最后放入剩余的葱蒜、少量味精就ok了...
步骤6
我吃了满满三碗哦...^o^