诗文 | 红烧鲫鱼 |
释义 |
红烧鲫鱼很高兴能够得到这款“味事达酱香鲜”酱油的试用,一收到就用它先做了个凉拌面,真心不错呢,酱香浓郁,色泽鲜亮。今天特意用它做了红烧鲫鱼,用了这款味事达酱油为主料,做出来味道杠杠滴! 红烧鲫鱼的做法步骤1 鲫鱼处理好洗干净沥水步骤2 抹上盐,胡椒粉,再抹上味事达酱油,静置15分钟。步骤3 锅烧热放入香油,把鱼放进去开始炸。步骤4 炸至两面焦黄步骤5 把鱼往边上挪点,放入姜蒜下去翻炒一小会步骤6 调入盐翻炒步骤7 再放西红柿翻炒步骤8 放一勺老干妈步骤9 再放一勺辣椒面翻炒步骤10 放入自制米酒步骤11 调入味事达酱香鲜酱油一起翻炒步骤12 加适量水煮5_10分钟步骤13 锅内汁收得差不多时放入青椒焖一分钟步骤14 出锅,装盘。味道真的是杠杠的!红烧鲫鱼的烹饪技巧 |
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