水果杏仁腐
家人喜欢 就琢磨自己做了
水果杏仁腐的做法
步骤1
琼脂剪小段，泡半小时，连泡的水一起倒锅里，开大火煮沸转小火。
步骤2
在熬煮时，把椰浆和牛奶倒好，过滤。我用的奶粉，大家可以用椰汁或鲜奶。
步骤3
煮到琼脂基本化后，放冰糖，待化后可以准备倒调好的椰浆牛奶了。
步骤4
倒下后转大火煮到冒小泡后关火。
步骤5
过滤倒到盘子里，待凉厚冷藏。
步骤6
根据喜好切片
步骤7
最后根据喜好加入薄荷水、水果、芝麻、杨梅干、葡萄干。美好的夏天从一碗美味的杏仁腐开始！