爆炒鱿鱼卷
爆炒鱿鱼卷的做法
步骤1
买回来的鱿鱼切好花，花纹切菱形格状的，切记别太用力切透了，把葱切段或丝，青椒切好备用。步骤2
切好的鱿鱼片用水焯一下，捞出备用
步骤3
锅里油热后，放入葱花爆香，加入青椒翻炒几下，放鱿鱼，两三分钟后放入调料即可出锅爆炒鱿鱼卷的烹饪技巧
鱿鱼最好自己买回来切花，菜场里绞好的花不明显，而且吃着口感不好，
| 诗文 | 爆炒鱿鱼卷 |
| 释义 |
爆炒鱿鱼卷爆炒鱿鱼卷的做法步骤1 买回来的鱿鱼切好花，花纹切菱形格状的，切记别太用力切透了，把葱切段或丝，青椒切好备用。步骤2 切好的鱿鱼片用水焯一下，捞出备用
步骤3 锅里油热后，放入葱花爆香，加入青椒翻炒几下，放鱿鱼，两三分钟后放入调料即可出锅爆炒鱿鱼卷的烹饪技巧鱿鱼最好自己买回来切花，菜场里绞好的花不明显，而且吃着口感不好， |
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