| 诗文 | 凉拌腐竹 |
| 释义 |
凉拌腐竹凉拌腐竹的做法
步骤1 腐竹泡清水2小时左右,切成3cm长
步骤2 准备的配料如上,黄瓜和胡萝卜少许切丝加上大蒜后放少许盐腌制10分钟
步骤3 水煮开后下腐竹煮开,捞出
步骤4 拌上盐、生抽、醋、糖、辣椒油、和腌制过的胡萝卜黄瓜丝
步骤5 锅里放油热后,淋在放少许小青椒的腐竹上凉拌腐竹的烹饪技巧 |
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