茄子肉末西红柿
茄子肉末西红柿的做法
步骤1
切丁放糖
步骤2
葱姜末
步骤3
肉末，盐和酱油还有姜末腌好
步骤4
热锅冷油，葱姜末煸炒，入西红柿，盐逼出汁，放水熬
步骤5
正在做银耳羹，枸杞泡多了点，手痒放了些下去，不会被毒死吧？~_~
步骤6
水滚后放茄子，搅匀，盖上锅盖熬一下
步骤7
汁收得差不多就可以了，中途如果水不够的话就加，酱油上点色会好看点。
步骤8
忘了一个步骤，茄子切成条