诗文 | 茄子炖粉条 |
释义 |
茄子炖粉条茄子炖粉条的做法步骤1 首先将茄子切成丁,将葱花蒜末爆香,然后放入茄子翻炒。步骤2 炒茄子时可以稍微放些盐,这样茄子会下水,不够粉条也特别能吸水,所以放入粉条前要在锅里适当加些水。到人事先泡好的粉条。步骤3 确保粉条熟了之后大火收汁,然后加入调料即可。茄子炖粉条的烹饪技巧 |
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