梅子红枣煮米酒
梅子红枣煮米酒的做法
步骤1
将红枣清洗干净用温水泡发2小时，糯米酒话梅备用；
步骤2
取一带滤网小茶壶，将话梅红枣倒入滤网中，然后加入糯米酒，倒至米酒没过红枣即可；
步骤3
盖上盖子，中火加热至沸腾后转小火，再煮3-5分钟即可。梅子红枣煮米酒的烹饪技巧
煮好的米酒，晾至稍凉不烫口时，趁热饮用，可以起到暖胃驱寒，平衡体内血液循环，促使血液流畅的功效，对缓解生理痛有一定的疗效。