迈克尔杰克逊蛋糕卷
永远的偶像--迈克尔杰克逊
蛋糕卷的做法
步骤1
先在油纸上画出迈克的图像
步骤2
砂糖加入蛋黄中，手动打蛋器拌均匀后加入牛奶
步骤3
玉米油分次加蛋黄中，拌均匀
步骤4
筛入低筋面粉
步骤5
砂糖今三次加入蛋清中，打发至湿性
步骤6
取4分之1蛋糊加入可可粉，拌均匀
步骤7
可可粉倒入裱花袋
步骤8
可可蛋糕糊按图案画出迈克
步骤9
170度上下火，1分钟
步骤10
倒入所有的原味蛋糕糊，抹刀抺平。170度，上下火，20分钟左右
步骤11
淡奶油打发，放冰箱备用
步骤12
奇异果刨皮，切粒
步骤13
底下铺一张油纸，蛋糕片倒扣，掀掉油纸，放至温热
步骤14
抺上奶油，放上奇异果
步骤15
酷酷的迈克尔杰克逊蛋糕卷做好了。