诗文 | 清炖猪棒骨汤 |
释义 |
清炖猪棒骨汤大骨头汤的做法步骤1 准备食材,藕,胡萝卜,海带,葱姜,八角步骤2 大骨泡水20分钟,洗净,加少许嫩肉粉,盐,料酒,淀粉,放20分钟步骤3 冷水加料酒,放入葱姜八角,骨头,沸水后撇去血沫步骤4 连汤带骨头一起入砂锅,加少许食醋步骤5 骨头8成熟加入海带(海带事先焯水),藕,胡萝卜,小火炖步骤6 约一小时,成了,汤留下明天做云吞,骨头和菜可以吃,觉得淡可以调些三和油大骨头汤的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。